玉川上水クッキー 「玉川上水クッキー」をつくりました! こちらは焼く前の様子。 おまけで「御上水クッキー」と「ホタルクッキー」も。 「ステンシルクッキー」と呼ばれるもので、クリアファイル等を切り抜いて作った型をクッキーに乗せ、上からココアパウダーを振りかけることで絵を定着させます。 焼いた後。すっきり目に焼いた方が、絵が見やすいかな。 多摩つながりで「新選組クッキー」も。 誠!